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紫薯
来源:农发局 发布日期:2010-12-31 18:29 关注度:
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近年来,我县依托竹篙“成都紫色作物博览园”,带动周边广兴、土桥、云合等乡镇,大力发展紫薯、紫花生等紫色产业。2009年,全县种植紫薯6000亩、产量9000吨、产值3600万元。紫薯皮、肉均为紫色,富含大量液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑。


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