金堂发展食用菌30余年，形成了赵镇、清江镇、赵家镇等主产乡镇9个。2009年，全县种植食用菌3.9亿袋、产量35万吨、产值15亿元。金堂食用菌味道鲜美、营养丰富，蛋白质和氨基酸含量是一般蔬菜和水果的数倍至数十倍，先后荣获“全国食用菌行业十佳商品基地县”、“全国食用菌行业十大主产基地县”等称号。
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